//Pinot Noir | barrique 1er Cru

Pinot Noir | barrique 1er Cru

CHF19.00

Pinot Noir de grande qualité, élevé en fût de chêne, touche boisée légère et fondue, des tanins équilibrés et souples, une belle rondeur, un vin chaleureux. Accompagne harmonieusement les viandes rouges, le gibier et le fromage. Rubis intense, légèrement ambré. Arômes de framboise et griotte. Bonne  persistance. Macération pré-fermentaire à froid suivie d’un cuvage traditionnel. Elevage une année en barriques de chêne. Ce cépage transmet parfaitement la typicité de notre terroir. Vigne basse en Guyot. Terre argilo-limoneuse, moraine, sol enherbé, pente forte. 

Cépage: Pinot Noir. 
% Alc.: 13% vol.
AOC: AOC 1er Cru, Côteau de Lully (Genève).

A servir: 16 à 18°.
Garde: 0 – 6 ans. 

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